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作为食品受到粪便污染的指示菌是()
A、菌落总数
B、霉菌
C、大肠菌群
D、酵母菌
八大员题库
发布时间：
2025-01-22 03:30:42
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消防工程师
推荐参考答案
(
由 百万题库网 官方老师解答 )
答案：
C
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1.
作为食品受到粪便污染的指示菌是（）
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以下避免熟食品受到各种病原菌污染的措施中错误的是
4.
填空题]食品微生物污染是指:（）
5.
填空题]食品微生物污染是指:（）
6.
防止黄曲霉毒素污染食品的首要措施是（）。
7.
食源性疾病化学性病原物是指污染食品的（）
8.
79．食品动物，特别是畜禽，更易受到外源性污染物。
9.
【判断题】食品放射性污染是指食品吸附或者吸收了外来的放射线核素，使其放射线高于自然发射线本底。
10.
国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测（ ）
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