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D
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- 1.对有加工、整理、拼装、换装和改装、分装业务的仓库,应采用 ( )
- 2.艾叶加工采用
- 3.储存毒害品仓库应远离居民区和水源。
- 4.叠合整体式预制拼装技术的优点有哪些?()
- 5.清洁操作区是餐饮单位（）要求最高的操作场所，通常用于进行高风险食品的加工操作，如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐分装分装等。
- 6.仓库规划布局是指在一定区域或库区内，对仓库的数量、规模和仓库设施、道路、作业模块等各要素进行科学的规划和总体设计。一个仓库通常由（）三大部分组成。
- 7.食物生产者应积极采用新技术、新工艺、新装备，将其应用于食物收购和（ ）各个环节，提升食品加工设备的科技水平。
- 8.对缺氧和二氧化碳滞留同时并存者吸氧应采用
- 9.对采用交流操作的断路器，应采用(____)电源形式配置。
- 10.录音录像档案整理前应检查录音带、录像带缠绕是否规整、边缘有无损坏；光盘是否有磨损和划痕。（）
