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推荐参考答案 (
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答案：两年
相关试题
- 1.食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（ ）。
- 2.（ ）应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量，供货者名称及联系方式，进货日期附具产品合格证明。
- 3.进货査验保存的期限不得少于食品进货后二年。( )
- 4.食品生产经营者应建立食品进货查验记录制度，应记录哪些内容？（）
- 5.餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，不正确的做法是（）。
- 6.采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行（ ）。
- 7.食品生产经营者应建立食品进货查验记录制度，应记录哪些内容（）A、食品的名称B、生产日期或者生产批号C、保质期D、供货者名称及联系方式
- 8.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录（）内容。
- 9.食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的
- 10.试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
